主题: 三穗生活小妙招之如何快速学会包饺子！

  在中国，逢年过节都有吃饺子的习惯（虽然三穗没有这样的习俗，但是我相信很多三穗人都跟我一样喜欢吃饺子），因为饺子不仅制作简单，而且非常美味，今天我就来教大家如何快速的包出既漂亮又美味的饺子吧！
    一、准备馅料:取一块冰冻的五花肉，将肉切成肉沫（未完全解冻的肉更容易剁碎）。然后放入准备好的调料和其他配菜(可以跟根据个人喜好加入)，然后在调好的馅料中打入两个鸡蛋，无论是肉馅饺子还是素馅饺子，在饺子馅里打两个鸡蛋进去，能够包裹住馅料，让馅料变得更加嫩滑多汁，是大厨不外传的小秘诀。然后就可以准备包饺子了！

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二、包饺子，下面是我收集的几种包饺子的方法，大家一起来学学看吧！
1、传统型：先将饺子皮的中间捏紧，然后依靠大拇指和食指的力量，将饺子皮用力往中间合拢，封口。不到5秒钟，一个传统型饺子就包好了。

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2、半月型:从右端开始，饺子皮的一边不动，另一边不断捏出褶皱。从右捏到左，将饺子皮封口即可。
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3、柳叶型:从右边开始，先将饺子皮的尾部捏紧，把尾部的饺子皮往里收。先收尾部的饺子皮，然后再把两边的饺子皮往中间捏，边收边合拢，直到将饺子皮完全封口。

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4、鸡冠型:将饺子皮对折捏成一个半圆形。然后从左往右，在饺子皮上方折出花边。

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5、元宝型:将饺子皮对折后，捏成一个半圆形。然后将饺子翻个面，在左右两端各蘸点水打湿一下。握住两端的饺子皮，往中间靠拢，将左右两边的饺子皮捏在一起即可。

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6、三角形:双手托住饺子皮，左右两边的拇指和食指分别往中间捏，捏成一个三角形状，然后将没有捏紧的饺子皮捏紧即可。

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好了，今天的生活小妙招就分享到这里了，我们下次再见哦！

包过，看着容易，做起来就不一定了

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