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主题: 猪身上这3个部位要少吃，有害健康！有些人们还经常吃

言兴
  • 言兴
楼主回复
  • 阅读：3953
  • 回复：14
  • 发表于：2018/7/17 10:09:53
  • 来自：贵州
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猪脖子肉

南昌大学第二附属医院营养科副主任技师冯霁提醒，猪脖子是淋巴结集中的部位，淋巴结是动物体内过滤病原体的器官，误食淋巴结会导致人的免疫力下降。

宰杀的时候，淋巴结中的病菌、病毒如果不能及时清除掉，烹饪的时候也很难彻底除掉。所以，如果你无法保证猪脖子经过正规的处理，不要乱吃。

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